먹을거리-食道樂

맛있는 수박은

noddle0610 2010. 2. 1. 23:30

 

 

 

 

 

맛있는 수박은

 

  1. 냉장고에 보관하지 말고 상온에 보관해야 맛과 영양의 손실 방지 가능.

      [냉동을  할 경우 이뇨(利尿) 작용을 원활히 해 주 성분 등이 파괴된다] 

  2. 수박은 13~15개의 짙게 푸른 줄이 있는 것이 가장 맛있다.

 

  □ 수박의 원산지 : 남아프리카공화국(남아공화국)

  □ 11세기에 동아시아에 전해졌으며 우리나라에는 연산군 때 들어왔다고 한다.

 

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  ☞ SBS TV괜찮아U: 수박 명산지 경북(慶北) 의성(義城)에서 녹화.

  방송 : 2010.02.01(월), 오후 3: 10 ~ 4: 00.